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101道简易日料第一季
《101道简易日料》是一档中国美食纪实节目，由优酷推出。该节目由知名日料大师及名厨们教授日本料理的制作技法，旨在向观众普及简易日料制作方法。第一季节目分为多个小节目，每期通过不同的主题介绍日料的制作方法，并分享一些制作技巧和厨艺心得。
在每一期的节目中，观众可以看到主持人与不同的嘉宾一起制作各种日本料理，如寿司、天妇罗、拉面、照烧鸡等。嘉宾们会逐步演示菜品的制作过程，讲解材料的准备、烹饪的技巧，同时也会分享一些关于日本料理文化的知识和故事。
通过《101道简易日料》，观众可以学习到日本料理的制作方法，了解日本料理文化，同时也可以尝试在家制作简单的日本菜肴。这档节目不仅带给观众美食的享受，更让观众了解和感受不同地域的饮食文化，为日本料理的传播和推广做出了积极贡献。
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